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Currently craving this amazing, Masala french fries. They are the perfect additi…

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Currently craving this amazing, Masala french fries. They are the perfect addition to anything, from burgers to a steak or a grilled cheese sandwich. Are they worth turning on the oven? DEFINITIVE!⁠


Ingredients:⁠
4 potatoes⁠
2 tablespoon oil⁠
2 cloves of garlic, minced⁠
1 ½ teaspoons garam masala⁠
¼ teaspoon turmeric⁠
½ teaspoon ground cumin⁠
salt, to taste⁠

Method:⁠
Pre-heat the oven 200°C. Thinly cut the potatoes, place them on a baking sheet and toss with oil, garlic, garam masala, turmeric, ground cumin, and salt.⁠
Spread the fries in an even layer. A trick to make them extra crispy is not to overcrowd the pan, divide the Fries between two baking sheets if needed. Transfer to the oven and bake for 15-20 minutes, then flip and bake for 15 minutes more.⁠

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Estoy antojadisima de estas deliciosas papas fritas con Masala y que son el complemento perfecto para cualquier comida, desde hamburguesas hasta un bistec o un sándwich de queso fundido. ¿Vale la pena encender el horno? ¡DEFINITIVAMENTE!⁠

Ingredientes:⁠

4 papas, cortadas finamente (estilo papa frita)⁠
2 cucharadas de aceite⁠
2 dientes de ajo picados⁠
1 ½ cucharadita de garam masala⁠
¼ de cucharadita de cúrcuma⁠
½ cucharadita de comino molido⁠
sal al gusto⁠

Preparación:⁠
Precalienta el horno a 200 ° C. Corta las papas finamente, colócalas en una bandeja para hornear y mezcla con aceite, ajo, garam masala, cúrcuma, comino molido y sal.⁠
Extiende las papas en una capa uniforme. Un truco para hacerlas más crujientes es no abarrotar la bandeja, es preferible dividir las papas en dos tandas. Lleva al horno y hornea por 15-20 minutos, luego voltearlas y hornea por 15 minutos más.⁠
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